第42章 教修岑包饺子(2 / 2)

 現言腦洞 / 現代言情 2146 字 2022-10-24

修岑應聲,“好。”

別看他一副生手的樣子,幹起活來還是挺利落。

開水沖泡到碗裡激發香料的香味,餘下的倒進一個盆,添上冷水把肉洗淨。

本來用吸水紙把肉表面的水分吸收掉最好,但考慮到如今物資條件並不十分豐富,江柚跳過這一步。

讓修岑直接開切。

修岑刀功不錯,五花肉被切成厚片,兩把刀飛快在案板上噼裡啪啦一陣剁,二十來分鐘,五花肉就被剁成肉末。

房子隔音效果比較好,根本不擔心被被人聽到。

江柚繼續指揮,“把肉餡裝到盆裡,然後再把蔥洗乾淨切成段,每段大概5毫米,白菜洗乾淨切碎。”

“好嘞。”修岑按照江柚說的要求,蔥段切得精細,跟量著切似的。

江柚歎為觀止,忍不住豎起大拇指,“厲害!”

修岑露齒一笑,接著切白菜。

這兩樣弄好,他放下刀,扭頭問江柚,“接下來怎麼做?”

“把泡好的香料水倒進肉餡,按照一個方向攪拌。”

“再加入白菜蔥,鹽,生抽老抽,自己估計著用量啊……鹽再放一點……可以了!”

這個天氣,肉餡不盡快包,很快就會凍住,所以靜置肉餡這一步也省略。

肉餡弄好,江柚洗手,“來吧,教你真正的包餃子技術!”

拿起餃子皮,教修岑把肉餡包進餃子皮的同時還要保證餃子外觀好看。

修岑跟著江柚的動作,但手指頭各有各的想法,包出的餃子歪七八扭。

好的是肉餡包進去了沒有漏。

江柚鼓勵他,“沒關係,慢慢來,熟能生巧!”

修岑看了江柚一眼,漆黑的眼底極快地劃過一抹光亮。

江柚一開始示範包了幾隻餃子,餘下的就是修岑自個琢磨,有樣學樣,包到第七個的時候,總算有模有樣。

“瞧吧,你這麼聰明,一旦上手學得很快!”江柚誇獎的話脫口而出,話落才恍然覺得有些失言。

夸人的話說得太順溜,就好似她跟修岑的關係有多親近似的。

事實上,他們到目前也只是鄰居間的合作關係。

她微微側頭,好在修岑沒有異樣,專心致志跟手上的餃子作戰。

江柚鬆了口氣,頓了幾秒開口,“教得差不多了,接下來你慢慢實踐,我得出門一趟,估計明天才回來。”

修岑聞言,手上的動作一頓,輕輕點頭,“好,那你注意安全!”

“嗯。 ”

江柚回自己家,給銀雪和小傢伙們投食,自己也立馬從空間取出晚飯。

吃好後收拾著出門。

今晚要去的是市中心的那座博物館,距離挺遠,不出意外的話,步行過去得六七個小時。

滑雪加上步行應該可以縮短時間。

當然更省時間的是用雪地車,她空間有,但不適合現在使用。

太容易被人盯上不說,還極有可能引起官方的注意。

她可不想惹火燒身暴露自己就是送情報信的人。

江柚依舊揹著空揹包,帶銀雪出門,小傢伙們暫且放空間,外出以後再根據具體情況看能不能放它們出來。

讓你躲避天災,你囤物資躺贏?完本全文無錯無刪減