等到玉澤允將米缸搬進玉婉寧房間後，直接將米缸放到了地上，又找來一個大木盆，放進米缸中間，接著還得去打幾桶水。
玉澤允又進到廚房中，在廚房裡拿了個水桶就要往外走。
趙花和小靈兩人看到後，立馬將其攔住：“少爺，讓奴婢來給你打吧，奴婢有力氣能提。”
玉澤允趕忙擺擺手：“不用，姐姐吩咐你們做涼粉你們就先做主要的事，我只是嫌棄天熱要洗個澡，不用你們幫忙。”
說完就直接拿桶走了，留趙花和小靈兩人面面相覷。
小靈：“趙媽，我怎麼覺得小姐和少爺都好神秘啊，但我好喜歡這裡，小姐和少爺夫人都沒讓我們幹很累的活，連提水桶都不用我們幫忙。”
趙花摸了摸小靈的腦袋：“傻丫頭，以後主家的事可不能再在背地裡議論了，主子們做什麼我們都是不能過問的，主家現在對我們好，我們更要好好的給主家做事才對。”
小靈點點頭：“趙媽我知道啦，咱快把這剩下的一筐涼粉草做完吧，那邊還有一筐薄荷草要熬成薄荷湯，做完後我們便能幫主子做更多的事了。”
兩人說完又開始忙著做涼粉了。
玉澤允打了兩桶水倒進了米缸裡，又提了一桶水倒進木盆中，又將半袋的硝石倒進了米缸中進行攪拌，硝石進入水中融化後會吸收大量的熱，中間木盆中的水開始急劇降溫下來，不一會兒，木盆中的水摸起來就已經成冰水的樣了。
但半袋子的量還不夠，玉澤允只能繼續一點一點的往米缸中倒入硝石繼續攪拌，直至一袋子的硝石都倒進米缸中後，木盆中溫度繼續下降，木盆中的水已經開始慢慢結冰了。
玉婉寧在一旁都看呆了，“我的天啊老弟，你這也太牛了，一個木盆的水都成冰了啊。”
玉澤允還在打量木盆中冰的質量。
“成是成了，但這摸起來好像不是那麼硬，估計是冰點還不夠低。”
玉婉寧：“不用太硬也行，我要拿來做冰沙的，到時候還得拿個刮刨將這冰刮成冰沙才行。"
說道刨冰的刨具，玉婉寧想到的是前世那種刨土豆絲的神器，這個時代冰沒有這種器具賣，看來明天還得去趟鐵匠鋪子打造幾個才行。
玉澤允點點頭：“明日我再去醫館買多十斤硝石，等鋪子裡的屋子搭好，地窖挖好後，就能用稻草鋪蓋在地窖的地上，做出來得冰也能囤放在地窖裡，以後隨時都能拿出來用了。”
玉婉寧十分的興奮，她現在非常想喝冰水吃沙冰，“弟弟，我去廚房拿點薄荷水過來，你幫我將冰切成小塊的吧。”
說完她就跑到了廚房裡。
廚房裡的趙花和小靈剛用另外一口鍋將薄荷水煮出來，現在薄荷水還十分的燙，兩人將薄荷水打到桶裡等著放涼，又忙起另外一口鍋煮起涼粉草去了。
玉婉寧進到廚房後，兩人向玉婉寧行了一個禮，還以為玉婉寧是來檢查她們進度的，便回答道：“小姐，小姐放心，奴婢們沒有偷懶，這涼粉薄荷湯快要做完了。”
玉婉寧直接打斷兩人的：“我沒說你們偷懶，這個你們慢慢做，可別放錯了料，每一步都要很仔細，不然做出來的涼粉味就會很差，我來只是想拿些薄荷水走。”