“成了。”沈從生去打掃院子,沈望獅則跑回去看秦外婆今天做什麼好吃的。希望不要有什麼爪子之類的東西,她是特別喜歡吃雞爪雞翅的人,但是今天真的不敢吃這個東西,還是趕緊讓秦外婆儘可能避免做這個菜了,畢竟她覺得無論是老哥還是老媽估計都吃不下。
哦,不對,她哥應該對這種東西完全無感。
不過她是真的有點害怕,只要一閉眼,白鹿那白花花的骨頭就在眼前晃動,太滲人了。
“外婆外婆,今天不吃爪子了,有骨頭的都不要。”
秦外婆大概知道是怎麼回事兒了,笑著說:“要不要吃簡單點,糯米飯怎麼樣?早上剛剛浸泡了一些糯米,本來打算晚上包點粽子的,那咱們吃糯米飯也一樣。”
他們老家把糯米飯叫做炊飯,是從小吃到大的東西。
沈望獅想了想問:“加赤豆不?”
“也行。”
雖然平時都是不加赤豆的,但是偶爾添加一次也行。
小祖宗同意了,秦外婆就將木桶洗好拿進來了。
鍋里加水,然後把木桶放進去。水大概沒過桶底一點點。先在木桶底下鋪一層紗布,然後將泡好的米撈乾放進去,就等著蒸熟了,剛好也趁著這個時間準備其他東西。
另一口鍋起鍋燒油,姜沫洋蔥沫炒香後下入五花肉打成的肉沫繼續翻炒,然後再下入老抽,炒上色後再添加蠔油,料酒、鹽、生抽,在添入大量的水,這就可以上鍋蓋悶著了,不需要其他什麼技術操作。
等這一切弄好之後,就是切油條切蔥備用,油條這東西半成品有,成品也有。穿越之前沈家準備了非常非常多的量,基本上是在他們那附近連掃了好多天。
不過只吃肉顯然也不行,秦外婆這邊又準備了一盤生切番茄,灑了白砂糖,還燙了一盆小青菜,這就算是齊活了。
早上已經吃過蛋了,這會兒不吃也行,但是考慮到大家的需求,還是炒了一盆。
他們也不擔心吃不完有剩菜,左右無論是沈望獅的小地球還是沈從生的空間,那都是保鮮的,吃不完直接存回去等下次再吃就行。
等他們這裡準備的差不多了,山上的人也下來了。
一群人呼啦啦的,原本留在村子裡的人也圍上去了,恨不得第一時間確定之前沈從生帶著女兒下來的時候所說的那些話到底是真的還是假的……