沈望獅拿著紙報菜名,今天他們要準備11道菜。
“梅乾菜燒肉粽,綠豆腐,酒糟燉豬腳,蟲草花燉雞,醬燒蹄膀,蔥燒豆腐釀,蔥油鱸魚,魷魚乾燉黃豆,火腿燉蛋,東坡肉,清水大蝦。”
“大家要按照這個來哦!!”
沈望獅說著自己都有點要咽口水了,誰敢相信她坐擁一整個星球,但是能拿出來的成品綠豆腐卻少的可憐,大多還不是純天然的那一種。
嗚嗚!!還有有外婆!!
“外婆賽高!!外婆最棒棒!!”
正在洗豆腐柴的秦外婆笑著說:“你是綠豆腐最棒棒才對吧?”
“哼!沒有外婆哪裡來的綠豆腐。”
“來來來,我教你怎麼做。”
豆腐柴就是綠豆腐的基本材料。
豆腐柴泡水洗淨後放到盆子裡,要經過反覆的揉搓,直到揉出綠水才行,其實還是挺簡單的,畢竟揉出綠水之後只要加入鹼水或者食用石灰、內脂、牙膏等都行,靜置一段時間之後就能夠凝固成豆腐狀的物體了。
這就是天然的綠豆腐。
這東西的食用方法也簡單的很,水燒開後將綠豆腐放進去,簡簡單單的調個味道就鮮美無比。
那種鮮美簡直和蝦皮燉出來的豆腐湯似的。
沈望獅捧著碗快要流口水了:“我最喜歡吃綠豆腐了!”
秦飛虹無情的戳穿她:“你以前不知道對著多少食物說過這種話了。”
“可是真的很好吃啊!!”
但不管她有多麼的喜歡吃,今天她都只能第二個上桌。
今天是端午的祭祖日,得讓祖先們先吃。
一盆盆的菜擺得上去,一隻只的碗也擺了上桌,一杯杯自釀的糯米酒也擺了好……
“請祖先們吃飯!!”
“噼裡啪啦!!”
農家樂外面放起了一連串的鞭炮。
“迎祖先嘍!!”
哪怕整個農家樂的範圍以及遠處的大山,甚至包括一起來的一小區域的鎮子都只有他們幾個人,但依然鬧出了一點熱鬧的感覺!!
等飯食一過,又是一陣鞭炮送了祖先,沈家人才都坐到了餐桌上,在外面做工的幾人也都藉著飯點來了。
“端午安康!”
一家人的杯子碰在了一起,穿越後還能在一起,真好啊!
沈望獅碎碎念:“空間聯網的,祖先們應該吃到飯飯了吧?”