第52章 米缸估计要空了!(1 / 2)

 醫術 / 古代言情 2163 字 2023-09-10

黎青姝洗完手,走到水缸邊看到裡面養著的幾條魚,有鯉魚也有草魚,對李氏吩咐道:“都殺了吧,今晚人多,弄少了估計不夠吃。”

李氏心驚,那可是四五條魚,每條都有七八斤,到底要來多少人,這麼多魚還不夠吃?

黎青姝看她驚愕的表情解釋道:“守夜的那幾個侍衛都要過來。”

她話音剛落下,李氏震驚的神色立馬就收斂了,哦,那幾個飯桶小兄弟呀,那她就不驚訝了,按照他們的飯量,這幾條魚估計還真不夠吃。

不僅這幾條魚要消耗殆盡,估計連米缸裡的米都要清空了!

這麼想著,李氏就肉疼起來,半大小子吃窮老子,誰家養出這幾個飯桶小兄弟也是不容易。

此時被定義為飯桶的侍衛們正掏出自己的私房錢,全都塞到秦一手上,讓他幫忙進城買東西。

沒辦法,秦一、秦三、秦八這三個不是人的都帶東西上門,他們一個個空著手去像話嗎?

而且他們也要在夫人面前刷刷好感,不然她以後不讓他們去蹭飯了怎麼辦?

李氏帶著憨妞去殺魚、刮魚鱗,春草也能幫忙,但她的主要任務是陪瑤瑤小姐玩,所以便帶著瑤瑤小朋友看她們殺魚。

黎青姝進了廚房,清點一下家裡的食材,看能做些什麼菜。

李氏幹家務是一把好手,廚房被她收拾得乾乾淨淨,整整齊齊,就連那油罐子都擦的發亮。

平時除了會到集市上買菜,她還會和村裡那些婦人們上山掐點野菜回來,給幾個主子嚐嚐鮮,今天廚房裡就有不少新鮮的莧菜,看著嫩生生的。

家裡的肉菜也是從來不缺的,李氏每次都上集市上割幾斤肉回來,吊在井水裡保鮮,保證幾個主子每天都有肉可以吃。

李氏和憨妞殺魚的時候,黎青姝也沒閒著,她將吊在井水裡的那塊五花肉拿了出來,家裡剛好有梅乾菜,準備做個梅菜扣肉。

這道菜挺費功夫,現在開始做,等晚飯的時候估計時間也差不多。

五花肉要先下鍋焯水,煮到半熟後撈出洗去血沫,然後在豬皮一面用竹籤扎小孔,抹上醬油上色。

然後鍋中燒熱油,把五花肉下鍋炸,用油量要多,把豬皮炸得金黃起泡才能撈出。

李氏端著處理好的魚進廚房,就見夫人在用大半鍋油炸肉塊,那香味香的人直流口水,但她也感嘆,這年頭像夫人這樣做菜的可沒幾家。

就那半鍋油放在他們村裡,估計都可以吃一年了。

黎青姝看了一眼她處理好的魚,魚身都已經按照她的要求砍成了小塊,魚頭單獨挑了出來。

她想做燴魚,但是想到家中沒有燴魚的醬可以用,便問李氏道:“嫂子你知道村裡誰家有醬嗎?”

李氏連點頭:“知道,知道,和我處得好的那許嫂子家就有,她做醬菜有一手,那味道在村裡都是有名的,很多人家每年都上她家去學呢。”

“那行,你拿個碗,帶些銀錢去和他家買一碗,我待會兒要用。”

李氏應下,麻利的拿了個碗出門,把碗遞給憨妞,再給她塞了幾個銅板,讓她到許嫂子家去買醬。

將軍夫人操作太飆,敵軍全部淚飄最新全文無錯無刪減