“再說了，三大爺家裡能有什麼食材呀！還需要你這麼鄭重的囑託！
我隨便燒燒就能吃到他們舌頭都吞下去！”
傻柱的大言不慚立馬讓何大清火冒三丈！
剛剛又想再踹幾腳傻柱，
但是傻柱已經跑了！
“今天的兔......呸呸！今天的肉不燒好，
你就再次學徒三年！我給你回爐重造一下。”
聽到再次學徒三年的時候，
傻柱狠狠的打了一個擺子。
自己的老頭子看來動真格了！
傻柱一溜煙的跑去了三大爺家裡！
到了三大爺家裡後，
傻柱立馬嚷嚷道：
“三大爺，三大爺，今天到底燒什麼肉，給我瞧瞧！
什麼肉讓我家老頭子這麼重視！”
三大爺見到是傻柱，知道是何大清讓他過來幫廚的！”
三大爺對著蘇正平的方向嚕嚕嘴！
“肉就不用你燒了！正平親自下廚！
你把這些青菜燒了就行了！”
傻柱聽到這話就不幹了。和著自己這是變成了給蘇正平打下手了！
“我倒是想要看看今兒到底是什麼肉。”
傻柱顛顛兒跑到蘇正平的跟前，看到蘇正平正在處理兩隻兔子。
肥碩的兔子全身的皮子都被扒了，身上肌肉清晰可見！
傻柱又看到蘇正平腳邊還有幾隻兔子在蹦蹦跳跳。
“唉吆喂，蘇正平你這是端了兔子的老巢了！
真是缺德呀！也不給兔子家族留個後代。”
聽見身旁的陰陽怪氣，
蘇正平沒好氣的懟了回去！
“呵呵，缺德！缺德你可以不吃呀！一會兒我做好了你不吃不就行了嗎？”
“嘿，你以為我稀罕你的兔子肉，居然還讓我打下手，
不吃就不吃！
今天我如果吃你的兔子就是孫子兒。
我看你能做出什麼樣兒的美味！”
說完傻柱就端著菜出門清洗了。
蘇正平見到傻柱話趕話中了自己的圈套，嘴角掛上了一絲微笑！
他倒是想看看傻柱能不能像自己說的那樣一口也不吃！
蘇正平把兔頭沖洗乾淨後，加入姜塊50g、蔥結50g、精鹽100g及料酒、硝鹽拌和均勻，醃漬碼味
用清水洗淨，然後放入沸水鍋中氽一下撈出待用。